不少人喜歡喝涼茶來降火清熱，但江蘇省人民醫院中醫科主任謝立群警告，並不是所有人都適合飲涼茶，飲用不當可致病。他指出，市面上的涼茶由甘寒或苦寒的中草藥熬製而成，具有清熱除濕及生津降火的作用，但若飲用不當，會引起腹脹腹瀉、食慾減退、精神疲憊乏力等副作用。他稱，不同體質、氣候、環境及身體狀況等，適用的涼茶均不相同，喝涼茶前要先了解個人體質，建議在醫生指導下選擇。
蛀牙兒童更愛零食
澳洲昆士蘭省一項研究發現，有爛牙的兒童更喜歡吃垃圾食物或零食，這項研究兒童牙齒問題影響飲食健康的研究指出，有蛀牙和牙齒錯位等有牙科問題的兒童喜歡選擇容易咀嚼的食物，研究人員會循此方向探討有關飲食習慣如何影響兒童的健康發展，為這類高風險兒童制訂正確的健康飲食習慣及預防方案，令他們可健康成長。
低脂乳品可防中風
瑞典一項研究發現，中年人及長者食用低脂乳製品可有助降低中風風險，研究人員追蹤7.5萬名男女10年的飲食習慣，結果發現食用最多低脂乳製品的人，其中風機率比食用最少者少12%，並發現若一個人每日平均吃四份低脂乳製品，中風機率會明顯下降。研究人員相信高血壓容易引起中風，而低脂乳製品含維生素D，有助血壓維持穩定，能降血壓，可減少中風風險。
